#tarif

Diyetisyen gözetiminde 21 gün şekersiz diyete başladığımda diyetisyenimden en çok duyduğum laf ‘ekmek yemiyorsun’ oldu. Evet diyetisyenden duymak için biraz garip bir laf biliyorum. Genelde ekmeği düşman olarak görürüz ama…

Bu aralar yine bir sürü seyahat, konserler, partiler derken bünyeme çok yüklendiğimi farkettim ve kendime sağlıklı, organik gıdalarla besleneceğim bir gün ayırmaya karar verdim. Adına da ‘Aradolu Günü’ dedim. Fikir şu:…

İtalya başta olmak üzere Avrupa’da ve Güney Amerika’da evde kolayca kahve yapmak için aluminyum moka potlar (moka cezveleri) kullanılıyor. Benim sabah rutinime Şili’de dahil olan bu ikonik tasarım moka potlar…

Faydaları saymakla bitmeyen, az yağlı, bol lifli, yaşlanmayı geciktirip pek çok hastalığı önleyen, superfood kabul edilen Kinoa ne yazık ki Türkiye’de biraz zor bulunuyor. İnkaların geleneksel hatta kutsal tahılı diyebileceğimiz…

Hello. Ben Oğuz.  Bir diğer kolay, leziz, pratik tarif öncesi sizleri selamlıyorum. Hepimiz yıllar içinde farklı farklı birçok domates çorbası içmişizdir. Neredeyse her kültürün kendi mutfağına özgü bir tarifi var. Benim aralarından en…

Saat 15:30-16:00 dolayları, evdesiniz. Yapılması gereken işler var ve karnınız üflemeli çalgılar çalıyor. Haziran ayındayız ama dışarı çıkıp yemek yemek için ya sandal kiralamak ya da evde birşeyler hazırlamak için bakkala…